Этот сайт посвящается великому человеку, моему отцу -
Оноприйко Алексею Владимировичу.
Светлая память тебе, Папа!


Лаборатории на молокозаводе, чистота, стерильность, заезжает цистерна со свежим молоком с фермы - в мензурку набирают пробу, градусник и т.д. Старичок-водитель смотрел на это действо, не утерпел и говорит: "Та свежее то молоко, свежее! Холоднее! Я в тую цистерну часы упустив, уж так продрог пока намырявся" :)

Молочное дело:

Этот текст только для ознакомления! Скачайте себе полную версию в формате PDF бесплатно! >>>

<<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 >>>
6,2

         4,7

         4,8

         3,4

         8,7

         6,2

         6,1

         4,8

         4,9

         3,4

         8,6

         6,1

         5,9

         4,9

         5,0

         3.5

         8,5

         5,9

         5,8

         5,0

         5,1

         3,5

         8,3

         5,8

         5,7

         5,1

         5,2

         3,6

         8,2

         5,7

         5.6

         5,2

         5,3

         3,6

         8,1

         5,5

         5,5

         5,3

         5,3

         3,6

         8,1

         5,5

         5,5

         5,4

         5,4

         3,7

         8,0

         5,3

         5,3

        

        

        

        

         Приложение 10

        

         Примерные нормы расхода сырья на тонну мелких твердых сыров голландской группы 45% жирности

        

         Жирность исходного молока, %

         Пастбищный период

         Стойловый период

         Среднегодовые нормы

        

         жирность нормализованной смеси, %

         нормы расхода сырья

         жирность нормализованной смеси, %

         нормы расхода сырья

         жирность нормализованной смеси, %

         нормы расхода

         сырья

        

        

         цельное молоко, т

         обезжиренное молоко, т

         нормализованная смесь, т

        

         цельное молоко, т

         обезжиренное молоко, т

         нормализованная смесь, т

        

         цельное молоко, т

         обезжиренное молоко, т

         нормализованная смесь, т

         3,0

         2,60

         11,41

         1,79

         13,20

         2,40

         11,54

         2,95

         14,49

         2,54

         11,45

         2,14

         13,59

         3,1

         2,65

         11,01

         1,90

         12,91

        
<<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 >>>




Copyright © 2008-2024 "Defender`s Lab"
Публикование материалов сайта разрешается с указанием ссылки!
ИДБС! Кнопка Бабло! design by "koZяka"
Страница собрана за 0.012 сек.