Лаборатории на молокозаводе, чистота, стерильность, заезжает цистерна со свежим молоком с фермы - в мензурку набирают пробу, градусник и т.д. Старичок-водитель смотрел на это действо, не утерпел и говорит: "Та свежее то молоко, свежее! Холоднее! Я в тую цистерну часы упустив, уж так продрог пока намырявся" :)
Молочное дело:Жир- ность молока, % Масло, кг сладко-сливочное и вологодское соленое шоколадное медовое фруктовое любительское 3,0 28,56 28,21 21,48 18,14 21,59 27,41 3,1 27,62 27,29 20,78 17,54 20,88 26,56 3,2 26,74 26,42 20,15 16,99 20,22 25,67 3,3 25,92 25,61 19,50 16,47 19,60 24,88 3,4 25,15 25,83 18,92 15,98 19,01 24,14 3,5 24,42 24,12 18,37 15,51 18,46 23,44 3,6 23,73 23,44 17,86 15,08 17,94 22,78 3,7 23,08 22,80 17,37 14,66 17,45 22,15 3,8 22,46 22,19 16,91 14,28 16,98 21,56 3,9 21,88 21,62 16,46 13,90 16,54 21,00 4,0 21,33 21,07 16,05 13,55 16,12 20,47 4,1 20,80 20,55 15,65 13,21 15,73 19,97 4,2 20,30 |
|